私たち八條グループは、感度の高い食材を新鮮な状態で入手し、かつリーズナブルな価格でお客様に提供しています。
今まで想像もしなかった新しい食体験や、驚くほどの感動をお客様に与える為、それぞれの店舗が独自のコンセプトのもと、
商品開発から店舗づくりまで一貫して行っています。
『八條GROUP独自のコンセプト』
『他店を圧倒するパフォーマンス』
圧倒的なコストパフォーマンスを打ち出す刺身や見ただけで驚くボリュームの商品、貴重なブランド魚など、全国各地からフレキシブルな仕入れを行い、しかも圧倒的な鮮度でお客様に提供する事で、他の居酒屋には無い強みを活かしています。
『株式会社八條の強み』
八條の強みの根源の一つに私たちの母体とも言える水産卸（株）KAIOH があります。お客様に通じた飲食事業を行う八條グループと、生産者に 通じた卸事業を行う（株）KAIOHがしっかりと連携することで次世代へ 繋がる食のオペレーター（実践者）として鮮度や価値観を地域全体に 発信しています。
株式会社八條は全国から食材を取り寄せております。
- こだわりの食材 『東京』
- 築地 恵水産 まぐろ
- こだわりの食材 『広島』
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- 尾道市 森崎農園 無農薬水耕リーフ
- 尾道市 森崎農園 無農薬水耕リーフ
- こだわりの食材 『大分』
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- 大分県漁業共同組合 関アジ・関サバ
- 大分県畜産試験場 おおいた冠地どり
- 福田農園 錦雲豚
- 大分県漁業共同組合 関アジ・関サバ